Restaurante Topero

(Tudela - Navarra)

Datos básicos Dirección: Plaza Fueros 5, Tudela (Navarra)
Tlfno: 948047646
Mail: jose@restaurantetopero.es
Descripción
MENÚ "VERDURAS PRIMAVERA"

  • Ensalada de bisaltos con friseline y aceite de sésamo (11)
  • Cebollas glaseadas con caramelo de naranja y reducción de legumbre  (1,7,)
  • Endivia osmotizada en coca-cola y cítricos
  • Espárragos cocidos con su velouté, huevo a baja temperatura y nabo crujiente (1,3)
  • Alcachofas fritas con ceviche de corvina (4)
  • Habas con su vaina y crema de maíz y velo de cordero
  • Guisantes salteados con crema de bacalao y crujiente de su piel (4,7)
  • Menestra Tudela de los cuatro ases (1)

Bebidas no incluidas

Precio (IVA incluido): 32 euros

Días de la semana que se ofrece: Disponible todos los días, mediodía y noche.

Días de cierre por descanso semanal: Domingo, lunes y martes cerrado por la noche (excepto festivos)

•    Se servirá a mesa completa
•    Si tiene algún tipo de tolerancia o alergia avisar al personal, ya que el menú puede tener algún tipo de cambio



Lista de alérgenos: (1) Glúten / (2) Crustáceo / (3) Huevo /
(4) Pescado / (5) Cacahuetes / (6) Soja / (7) Leche, lactosa o derivados /
(8) Frutos secos con cáscara / (9) Apio / (10) Mostaza / (11) Sésamo /
(12) Altramuces / (13) Moluscos / (14) Sulfitos /



Tipos Cocina
  • Navarra
Precios Precio medio: 30.00 €
Precio medio menú: 0.00 €
Carta
No dispone de carta
Topero
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