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Restaurante Santxotena

(Elizondo - Navarra)

Datos básicos Dirección: Pedro Axular 4 Bajo, Elizondo (Navarra)
Tlfno: 948580297
Mail: restaurante@santxotena.es
Web:
Descripción
El restaurante Santxotena se halla situado en la localidad navarra de Elizondo, en el Valle de Baztan. Nuestra casa ofrece una cocina tradicional basada en productos de la tierra de primera calidad; a todo ello le une una elaboración cuidada y esmerada por parte de una saga de cocineras con una gran trayectoria en el sector.

El restaurante está regentado por la cuarta generación de una saga de cocineras.
Descanso semanal: lunes

Tipos Cocina
  • Casera
  • Navarra
  • Tradicional
  • Vasca
Precios Precio medio: 35.00 €
Precio medio menú: 22.00 €
Servicios
  • Aire acondicionado
  • Con niños
  • Discapacitados
  • English spoken
  • Français parlé
Cierre Semanal Comidas: Lunes.
Cenas: Lunes, Domingo.
Carta
Menú 
  Sopa de pescado - Arrain zopa
  Ensalada mixta - Entsalada mistoa
  Menestra de verduras - Barazki menestra
  Alubias - Babarrunak

  Chipirones en su tinta - Txipiroiak tintan
  Bacalao al ajoarriero - Ajoarrieroa
  Filete o Escalope - Xerra edo eskalopea
  Ternera a la jardinera - Txahala saltsan
  
  Helado de vainilla - Bainila-izozkia
  Flan al caramelo - Flana karameluarekin
  Arroz con leche - Arroz-esnea
 Pastel vasco - Euskal pastela
 Tarta de manzana - Sagarra pastela

 Agua, Vino - Ura, Ardoa
Precio: 22,00 IVA incluido -Prezioa: 22,00€ BEZ barne

Carta

Entrantes - 
Hasierakoak
  • Fritos variados - Etxeko kroketak           13,50
  • Foie de canard - Ahate-gibela (foiea)     19,60  
  • Jamón de Jabugo - Urdaiazpiko iberikoa    22,30 
  • Gambas a la plancha - Ganbak plantxan          17,20 
  • Salpicón de gambas - Ganba-salpikoia          15,00 
  • Coktail de gambas - Ganba-koktela          14,90 
  • Cocido de alubias rojas - Babarrun gorriak         9,35 
  • Alubia blanca con almejas - Babarrun txuriak almejekin         15,00 
  • Menestra de verduras - Barazki menestra         13,20  
  • Esparragos calientes con crema de espinacas - Zainzuri beroak espinaka kremarekin    9,00 
  • Pimientos del piquillo - Pikillo piperrak         6,50  
  • Hongos salteados - Onddoak         16,10 
    Revuelto de hongos  - Onddo nahaskia  
              16,10
  • Revuelto de espinaca con gambas - Espinaka- eta ganba-nahaskia        11,60


Pescados - Arrainak
  • Merluza koskera - Legatza saltsa berdean  17,00 
  • Merluza langostada - Legatza amerikar saltsan  15,00 
  • Merluza ondarresa - Legatza ondarruar erara  15,00 
  • Merluza romana - Legatza arrautza-irinetan     15,00 
  • Almejas a la marinera - Almejak saltsa berdean  16,50 
  • Chipirones en su tinta - Txipiroiak bere tintan  14,50 
  • Txangurro a la donostiarra - Txangurroa Donostiar erara  15,85 
  • Bacalao al ajoarriero - Bakailaoa ajoarriero erara  13,90 
  • Rape plancha con Almejas - Rapea plantxan almejekin  16,40


Carnes - 
Haragiak 
  • Solomillo de Baztán - Baztango solomilloa  20,35 
  • Chuleta de ternera - Txahal txuleta  18,95  
  • Pichón a la cazadora - Usakumea  16,50 
  • Confit de muslos de pato - Ahate-konfita  12,70
  • Txuri eta beltza         15,70 
  • Rabo de ternera estofado - Txahal-isatsa erregosia  18,95

Pan - Ogia  0,85
IVA incluido en el precio - Prezioetan BEZa barne dago


Aguas
  • Solan de cabras 1l   2,40
  • Insalus 0,5 l  1,40
  • San Pelegrino 0,5l   3,00
  • Insalus carbonica 0,5l   1,40
  • Gaseosa   1,40

Vino de la casa
  • Viña Alaitz (Blanco, Rosado, Tinto)   4,50
  • Sidra   4,80

Blancos
  • Albariño Martin Codax   13,75
  • Lagar de Cervera   13,75
  • Gran Feudo Chardonnay 3/8l   6,80
  • Iñurrieta Orchidea   11,20
  • Monopol siglo XXI Rueda   10,50
  • Marques de Riscal Rueda   15,00 3/8l 8,10
  • Rueda Aura   14,00
  • Txakolí Txomin Echaniz   12,50
  • Blanc Pescador   9,25
  • Sidra Urdaira   4,80

Cavas
  • Cava de la casa brut   15,70
  • Juve Camps reserva familiar   22,25
  • Ana de Codorniu   18,85
  • Moët et Chandon   45,80
  • Veuve Clicquot   55,00

Rosados
  • Cresta Rosa   8,05
  • Gran Feudo   6,70       3/8l   4,50
  • Marqués de Cáceres   8,80
  • Ochoa Lagrima   8,80

Tintos de Navarra
  • Guelbenzu   11,00
  • Ochoa tempranillo   11,30
  • Iñurrieta 400   12,80       0,5l   7,30
  • Señorío de Sarría Reserva   13,20

Tintos de Rioja
  • Crianza
  • Cune   11,25     3/8l  5,65
  • El Coto   11,25
  • Lan   14,50
  • Marqués de Cáceres   14,50
  • Muga   19,20     3,8l  9,60
  • Viña Alberdi   18,20     3/8l  9,30
  • Viña Real Plata   12,80     3/8l  7,45
  • Viña Salceda    13,80
  • Luis Cañas   18,40

Reserva
  • Azpilcueta   15,65
  • Beronia   17,75
  • Marqués de Riscal   21,50
  • Viña Alcorta   14,50
  • Viña Ardanza 27,60
  • Viña Pomal   19,95     3/8l  9,95
  • Viña Tondonia   28,70
  • Ysios   26,30  

Ribera del Duero

Reserva

  • Tarsus   22,70

Postres - Postreak 
  • Budin goxo - Budin goxoa  4,80 
  • Ramonissimo - Ramonisimoa  6,20 
  • Café Irlandes - Kafe irlandarra  5,80 
  • Café Escoces - Kafe eskoziarra  5,80 
  • Pantxineta de la casa - Etxeko pantxineta  5,60  
  • Helado de vainilla con chocolate - Bainila-izozkia txokolatearekin  5,20 
  • Mousse de chocolate - Txokolatezko moussea  4,80 
  • Sorbete de limón al champan - Limoi-sorbetea txanpainarekin  5,65 
  • Sorbete de ciruela al armagnac - Haran-sorbetea armagnacarekin   5,65 
  • Sorbete de frambuesa - Masusta gorri-sorbetea pattarrarekin   5,65   
  • Cuajada con kiskilurin - Gaztanbera kizkilurrin zaporearekin   4,60
  • Tabla de quesos de la zona - Bertako gasnak  5,30

IVA incluido en el precio- Prezioetan BEZa barne dago
“TODOS LOS ALIMENTOS QUE OFRECE ESTE ESTABLECIMIENTO PUEDEN CONTENER INGREDIENTES ALERGENOS”
"JATETXE HONEK ESKAINTZEN DITUEN ELIKAGAI GUZTIEK OSAGAI ALERGENOAK IZAN DITZAKETE"
Santxotena

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