Bar Pintxos

Puerta de Alcalá-espazio multi, kosmopolita eta berritzailea ospetsu Pintxoen barra honek arku by dago, gaueko adierazle nagusia izateaz gain, eskaintzen jatetxean hiriburu gastronomiko erakargarrienetako bat pintxoen barra 
Manuel Garcia: gutunaren izen batekin deskribatu. Irabazlearen chef Madrid gehienetan Mediterraneoko zapore enblematikoa, minak eta argi-gantz platerak eskaintzen dizu. Gisa Joselito urdaiazpikoa eta arrautzak tenperatura baxuetan dituzten salteatuak alkatxofak; arroza edo otarrain urdin eta espinakak klorofila. Eta postrea bere enblematiko erre esnea eta Macadamia intxaurrak Café da.